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西芹炒腊肠独家

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西芹炒腊肠的做法

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食材明细

主料

腊肠一根
西芹半斤

辅料

盐 5g
鸡精 5g
葱 5g
姜 5g
蒜 5g
水淀粉 10g

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西芹炒腊肠的做法步骤

1
腊肠切片。
2
西芹切段。
3
烧水，水开下西芹，水开捞出。
4
锅加油，下腊肠，划一下。
5
四周微微翘起捞出。
6
底油，葱姜蒜爆锅。
7
下，西芹，腊肠，加盐，鸡精，翻炒均匀。
8
水淀粉，勾芡。出锅。
9
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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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