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蒜烧鸡独家

爱做饭的小媛媛

蒜烧鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡块适量
蒜头适量

辅料

盐适量
冰糖适量
味精适量
桂皮适量
香葱适量

原味口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

蒜烧鸡的做法步骤

1
原料。
2
蒜头拍散不要拍碎。建议去皮。
3
热锅冷油加桂皮。
4
倒入蒜头煸香。
5
倒入鸡块翻炒。
6
反复翻炒至其鸡皮出油。
7
加入冰糖。
8
加入酱油调色。
9
加水漫过鸡块。
10
大火煮开小火慢炖。
11
香葱切段。
12
汤汁收干倒入香葱出锅。
13
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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