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家庭版剁椒酱的做法

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食材明细

主料
辅料

家庭版剁椒酱的做法步骤

  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材。
  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:2
    2
    小米辣去掉蒂巴,大蒜已经,姜切小块,然后一块放入搅拌机中,翻去少许清水。
  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:3
    3
    打成酱。
  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:4
    4
    然后炒锅烧热放入打碎的小米辣,中小火炒制,放入糖盐和白酒,慢慢炒制至辣香味溢出即可。
  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:5
    5
    装瓶密封保存。
  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:6
    6
    成品图。
来自 美食天下 演堃大宝贝 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   自制酱料  

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