“西兰花脆嫩爽口、风味鲜美清香，营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇后”。口蘑味道清淡，蘑菇不仅营养丰富，味道鲜美，富含矿物质、维生素享有“植物肉”的美誉。虾含钙量高，还含有微量元素硒，有防癌作用，也特别适宜老人儿童食用。
这三种原料炒出的菜清淡鲜香。”

主料

• 西兰花 200克
• 口蘑 200克
• 虾 500克

辅料

• 蒜 三瓣
• 生抽 半匙
• 盐 适量
• 香油 适量