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孜然鸡翅的做法

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世界杯的标配,啤酒烤翅。

食材明细

主料
辅料

孜然鸡翅的做法步骤

  • 孜然鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 孜然鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅为了入味,斜切几刀。
  • 孜然鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅调入料酒和烤肉料。
  • 孜然鸡翅的做法步骤:4
    4
    抓匀。
  • 孜然鸡翅的做法步骤:5
    5
    放些葱姜蒜、盐。
  • 孜然鸡翅的做法步骤:6
    6
    拌匀。
  • 孜然鸡翅的做法步骤:7
    7
    用保鲜膜或这样的保鲜碗密封腌制最少两小时左右。
  • 孜然鸡翅的做法步骤:8
    8
    烤盘上铺上一层锡纸,码上腌好的鸡翅,连同腌料一起放入。
  • 孜然鸡翅的做法步骤:9
    9
    把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。设置温度205℃,时间35分钟。
  • 孜然鸡翅的做法步骤:10
    10
    其间可翻一下(可先用锡纸包裹住鸡翅,烤到六七成时,打开锡纸,烤至上色至熟)。

小窍门

腌制时间可长时,过夜更入味。
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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