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#团圆饭#番茄焖牛腩

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#团圆饭#番茄焖牛腩的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腩适量
西红柿 适量

辅料

胡萝卜 适量
香菇适量
姜适量
老抽适量
生粉适量
生抽适量
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量

原味口味
砂锅工艺
一小时耗时
普通难度

番茄焖牛腩的做法步骤

1
牛腩切小。加入生抽老抽生粉。盐腌制。
2
腌制好的牛腩加入水香菇胡萝卜放入高压锅中压。二十分钟。
3
压好了。
4
西红柿切好。
5
锅中放油下入姜蒜葱头爆炒。
6
然后下入西红柿翻炒。
7
像这样就可以。
8
然后把炖好的牛腩打出来。翻炒。
9
放入炖牛腩的汤汁。水开转砂锅。
10
大火煮开转小火焖。
11
焖十五分钟后。撒上葱花。可以了。再盖上盖子焖五分钟。
12
成品。

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使用的厨具：高压锅、砂锅

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