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香菇酿鹌鹑蛋

厨娘宋宋
香菇酿鹌鹑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤

  • 香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤：1
    1
    香菇洗净挖出根部备用。
  • 香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤：2
    2
    每个香菇里撒上少许盐。
  • 香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤：3
    3
    打入鹌鹑蛋。
  • 香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤：4
    4
    上锅大火烧开蒸十五分钟。
  • 香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤：5
    5
    倒出蒸制过程多出的汤汁，加入一茶匙生抽少许香油调味，勾水欠。
  • 香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤：6
    6
    将汤汁浇在香菇上，点缀上枸杞即可。
  • 香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤：7
    7
    成品。
  • 香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤：8
    8
    成品。
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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