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香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋的做法

1张图片

“这是春天时的菜谱，自己又忘了发出来。每次整理的时候都会找到很多没发出的菜谱，唉唉。。。。。。”

食材明细

主料

香椿 1把
鸡蛋 3个

辅料

油适量
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香椿炒鸡蛋的做法步骤

1
香椿洗净控水切碎。
2
打入鸡蛋搅拌均匀。
3
加入一勺水拌匀。
4
加入盐拌匀。
5
不粘锅倒入油热后，倒入香椿蛋液中小火炒制。
6
翻炒至熟即可。
7
成品图。
8
成品图。

小窍门

炒的时候最好用不粘锅来炒，防粘。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：不粘锅

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