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五香牛肉首发

五香牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

牛腱子 1只

辅料

黄酒适量
姜适量
老抽适量
冰糖适量
桂皮八角 适量
生抽适量
五香粉 适量
盐适量

五香口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

五香牛肉的做法步骤

1
牛腱
2
牛腱过水洗净
3
锅中放水，放入牛腱煮
4
煮至筷子能插入，倒出一半汤
5
倒入适量的老抽
6
放入适量的盐
7
再放入适量的桂皮八角
8
放适量的冰糖
9
倒入适量的五香粉焖煮至酥
10
最后放适量的生抽收干水份即可
11
成品图。

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：煮锅

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