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家常菜
莴笋烧杏鲍菇
乐:在吃
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“
快手菜
”
食材明细
主料
杏鲍菇
两个
莴笋
一段
葱
适量
花椒
几粒
辅料
调和油
适量
蚝油
适量
盐
少许
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
莴笋烧杏鲍菇的做法步骤
1
原料。莴笋剥去老皮。
2
杏鲍菇、莴笋、葱切片。
3
热锅凉油,爆香花椒。
4
加入葱片爆香。
5
放入杏鲍菇片炒香。
6
放入莴笋片翻炒均匀。
7
加盐、蚝油调味出锅。
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使用的厨具:炒锅
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