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番茄浓汤

番茄浓汤的做法

1张图片

“做的这个浓汤，基本没什么水分，基本百分百番茄，加入少量蔬菜，番茄汤浓，蔬菜爽脆，很好吃很下饭”

食材明细

主料

番茄 2个
菜心 100g

辅料

油适量
盐适量

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄浓汤的做法步骤

1
准备材料。
2
番茄去皮。
3
把蔬菜切好备用。
4
然后用料理机打碎番茄。
5
下油把蔬菜炒一下。
6
最后加入番茄，加少量的水，调味煮一会儿就可以了。

小窍门

1.蔬菜是为了增加口感的味道
2.可以不用料理机，切碎熬煮一会也行

来自美食天下 HumiL 的作品

使用的厨具：煮锅

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