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木耳炒肉片

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木耳炒肉片的做法

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“黑木耳在饮食中具有降脂的作用，对缺铁性贫血有疗效，含钙量高可以有效抑制骨质疏松和关节疼痛，她还具有化解胆结石的作用。”

食材明细

主料
辅料

木耳炒肉片的做法步骤

  • 木耳炒肉片的做法步骤：1
    1
    准备食材：木耳提前泡发好，猪肉切片，青椒去籽切丝，葱姜蒜切末。
  • 木耳炒肉片的做法步骤：2
    2
    猪肉加入食盐，五香粉，自制味精，淀粉加水抓拌均匀。
  • 木耳炒肉片的做法步骤：3
    3
    起锅烧油。
  • 木耳炒肉片的做法步骤：4
    4
    油八成开，倒入肉片滑炒断生后盛盘。
  • 木耳炒肉片的做法步骤：5
    5
    锅中留底油，爆香葱姜末。
  • 木耳炒肉片的做法步骤：6
    6
    倒入青椒丝翻炒。
  • 木耳炒肉片的做法步骤：7
    7
    再加入木耳煸炒。之后，加入食盐，五香粉，自制味精，酱油，蚝油和水淀粉收汁。
  • 木耳炒肉片的做法步骤：8
    8
    成品图。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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