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爆炒牛肚

霖阳妈妈
爆炒牛肚的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 新鲜牛肚 一个
辅料
  • 四川泡菜胭脂红萝卜 适量
  • 酸辣椒 适量
  • 蒜苗 适量

爆炒牛肚的做法步骤

  • 爆炒牛肚的做法步骤：1
    1
    将牛肚反复多次洗净，用高压锅压20分钟。
  • 爆炒牛肚的做法步骤：2
    2
    将压好的牛肚斜切成片备用。
  • 爆炒牛肚的做法步骤：3
    3
    大火爆炒依次放入牛肚、花椒、酸辣椒、酸萝卜、蒜苗起锅放盐、鸡精装盘。
来自 美食天下 霖阳妈妈 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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