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牛肉海鲜菇的做法

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食材明细

主料
辅料

牛肉海鲜菇的做法步骤

  • 牛肉海鲜菇的做法步骤:1
    1
    牛肉50g切细丝用1小勺料酒、一点黑胡椒粉、糖、生抽、橄榄油腌制5分钟。
  • 牛肉海鲜菇的做法步骤:2
    2
    海鲜菇洗净、撕开,切长段(蘑菇头让我烤了佛卡恰)。
  • 牛肉海鲜菇的做法步骤:3
    3
    一小节香葱切段,青红椒切丝,姜片、蒜片。
  • 牛肉海鲜菇的做法步骤:4
    4
    炒锅放油,油热后滑入牛肉丝,发白捞出。
  • 牛肉海鲜菇的做法步骤:5
    5
    炒好的牛肉丝。
  • 牛肉海鲜菇的做法步骤:6
    6
    锅中放一小勺油爆香配菜后,加入海鲜菇翻炒。
  • 牛肉海鲜菇的做法步骤:7
    7
    海鲜菇翻炒片刻后会出水,加一点酱油。
  • 牛肉海鲜菇的做法步骤:8
    8
    加入牛肉丝翻炒均匀后,调入适量咸盐,我还加了一点点海南黄辣椒酱。
  • 牛肉海鲜菇的做法步骤:9
    9
    鲜香味美
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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