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黄瓜片炒鸡蛋

不愿下楼的猫
黄瓜片炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤

  • 黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备食材：黄瓜250克、鸡蛋3个、油、盐、葱、姜、蒜、干辣椒；
  • 黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    黄瓜洗净切片，鸡蛋打散，葱姜蒜干辣椒切好备用；
  • 黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    锅内放适量的花生油，油热后倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速滑散、成形后盛出备用；
  • 黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    锅里放油，油热后放入葱姜蒜干辣椒爆香；
  • 黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    放入黄瓜片翻炒；
  • 黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    加入炒好的鸡蛋，加盐调味，翻炒均匀即可。
来自 美食天下 不愿下楼的猫 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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