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自制火锅

自制火锅的做法

2张图片

食材明细

主料

白花菜 半个
儿菜四小个
蘑菇四个

辅料

盐一匙
鸡精一匙
食用油 适量
猪油适量
辣椒适量
玉米适量
辣椒酱 适量
番茄适量
豇豆适量

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

自制火锅的做法步骤

1
把儿菜，西红柿，白花菜，缸豆蘑菇切成片或者块。
2
热油。
3
把辣椒和辣椒酱放入锅中炒香。
4
加入适量清水。
5
放入白花菜和缸豆。
6
把水煮开之后，再放入西红柿和蘑菇。
7
最后再放入儿菜。
8
盖上锅盖，煮上5~6分钟。
9
就这样完成了。

来自美食天下 Potala Palace 的作品

使用的厨具：不粘锅

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