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#春时正好#清炒茼蒿

还在吃吃吃

#春时正好#清炒茼蒿的做法

1张图片

“春季到了，各种时蔬上市，多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”

食材明细

主料

茼蒿 200克

辅料

葱适量
蒜末适量
食用油 1勺
食用盐 1/4勺
鸡精 1/4勺
姜末适量

蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

清炒茼蒿的做法步骤

1
准备茼蒿一把洗净并切段。
2
准备葱姜末。
3
准备蒜末。
4
起锅烧油并爆香葱姜末。
5
倒入切段的茼蒿进行煸炒。
6
倒入蒜末，加1/4勺的食盐，1/4勺的鸡精。
7
煸炒几下，关火盛盘。

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使用的厨具：平底锅

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