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【脊骨炖土豆】

【脊骨炖土豆】的做法

1张图片

食材明细

主料

熟脊骨 适量

辅料

土豆适量

配料

油适量
生抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

脊骨炖土豆的做法步骤

1
土豆、熟脊骨。
2
土豆切滚刀块。
3
起锅热油，爆香葱花。
4
放入土豆块翻炒。
5
加入少许生抽。
6
加入适量骨头汤。
7
炖制10分钟左右，至土豆8分熟。
8
放入熟脊骨。加盐调味。
9
继续炖制到土豆熟透。
10
加味精提鲜。即可关火。
11
出锅盛入盘中。

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使用的厨具：炒锅

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