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红烧熟鱼块

芊芊美食记WQ
红烧熟鱼块的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧熟鱼块的做法步骤

  • 红烧熟鱼块的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 红烧熟鱼块的做法步骤：2
    2
    大蒜和米椒切好。
  • 红烧熟鱼块的做法步骤：3
    3
    起锅烧油。
  • 红烧熟鱼块的做法步骤：4
    4
    下米椒和姜丝翻炒出香味。
  • 红烧熟鱼块的做法步骤：5
    5
    下大蒜梗翻炒。
  • 红烧熟鱼块的做法步骤：6
    6
    下熟鱼块翻炒。
  • 红烧熟鱼块的做法步骤：7
    7
    加水，老抽，焖一会儿。
  • 红烧熟鱼块的做法步骤：8
    8
    加米酒醪糟。
  • 红烧熟鱼块的做法步骤：9
    9
    加鸡精，蚝油调味。
  • 红烧熟鱼块的做法步骤：10
    10
    加蒜叶翻炒均匀秒出锅。
  • 红烧熟鱼块的做法步骤：11
    11
    好了Y(^o^)Y

小窍门

由于炸鱼块的时候已经有盐了，做这款菜就不用再加盐了
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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