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肉末鸡蛋蒸豆腐的做法

  3张图片

给女儿做个肉末内脂豆腐吃。

食材明细

主料
  • 内脂豆腐 1块
  • 猪肉 1块
辅料

肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤

  • 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,内脂豆腐倒扣,切块。
  • 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋液倒入豆腐上。
  • 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤:4
    4
    盖上保鲜膜放蒸屉上水开蒸8分钟。
  • 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤:5
    5
    肉切末。
  • 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤:6
    6
    油烧放入蒜花葱花爆香。
  • 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤:7
    7
    放入肉末炒香。
  • 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤:8
    8
    放蚝油、生抽、花椒粉、盐炒熟。
  • 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤:9
    9
    肉末放在鸡蛋豆腐上,再上锅蒸几分钟蒸熟,离火。
  • 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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