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冬瓜肉丸汤的做法

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天气渐热,做个冬瓜肉丸汤,清爽营养!

食材明细

主料
辅料

冬瓜肉丸汤的做法步骤

  • 冬瓜肉丸汤的做法步骤:1
    1
    食材,冬瓜,肉糜
  • 冬瓜肉丸汤的做法步骤:2
    2
    肉糜加葱姜汁,白胡椒,盐,鸡蛋,鸡精搅匀备用,
  • 冬瓜肉丸汤的做法步骤:3
    3
    小锅中放入海米和葱熬煮,提鲜,
  • 冬瓜肉丸汤的做法步骤:4
    4
    肉糜搓成丸子放入汤中,煮熟,
  • 冬瓜肉丸汤的做法步骤:5
    5
    另一个炒锅,放油下葱和冬瓜片煸炒,烹点料酒,
  • 冬瓜肉丸汤的做法步骤:6
    6
    把煮好的肉丸汤倒进炒冬瓜的锅里,调味,加点盐煮至冬瓜熟即可。
  • 冬瓜肉丸汤的做法步骤:7
    7
    成品,营养美味!
  • 冬瓜肉丸汤的做法步骤:8
    8
    成品!
  • 冬瓜肉丸汤的做法步骤:9
    9
    成品!用海米熬煮可提鲜增香,不用加鸡精。
来自 美食天下 江南布衣yuan 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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