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蛋卷蒸肉的做法

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食材明细

主料
辅料

蛋卷蒸肉的做法步骤

  • 蛋卷蒸肉的做法步骤:1
    1
    肉末加入耗油、葱姜蒜、盐、鸡粉、酱油、料酒、玉米油、混合均匀;
  • 蛋卷蒸肉的做法步骤:2
    2
    朝一个方向,搅拌起筋即可;
  • 蛋卷蒸肉的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加入盐、打散混合;
  • 蛋卷蒸肉的做法步骤:4
    4
    烤盘里抹少许油,倒入烤盘中;
  • 蛋卷蒸肉的做法步骤:5
    5
    将辣椒、小葱切丁,均匀的撒在蛋液表面;
  • 蛋卷蒸肉的做法步骤:6
    6
    送入机器 快烧烤模式180度,烤8min;
  • 蛋卷蒸肉的做法步骤:7
    7
    取出凉凉备用;
  • 蛋卷蒸肉的做法步骤:8
    8
    蛋卷翻面,肉末铺在蛋卷上,抹平;10、11、取出切段,淋酱油即可
  • 蛋卷蒸肉的做法步骤:9
    9
    蛋卷卷起肉末呈圆柱状;
  • 蛋卷蒸肉的做法步骤:10
    10
    蛋卷柱,放在蒸盘,送入机器蒸20min;
  • 蛋卷蒸肉的做法步骤:11
    11
    取出切段,淋酱油即可。
来自 美食天下 Depelec德普 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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