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素炒三丝的做法

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食材明细

主料
辅料

素炒三丝的做法步骤

  • 素炒三丝的做法步骤:1
    1
    备食材:黑木耳提前泡发,胡萝卜,竹笋,嫩姜三种食材都分别切丝备用。备蒜蓉。
  • 素炒三丝的做法步骤:2
    2
    热锅放油,把蒜蓉和黑木耳先下锅炒香。
  • 素炒三丝的做法步骤:3
    3
    之后再把胡萝卜丝,姜丝,竹笋丝一起都放下锅炒。
  • 素炒三丝的做法步骤:4
    4
    炒软后放少许开水再翻炒下下。
  • 素炒三丝的做法步骤:5
    5
    调少许酱油翻炒均匀。
  • 素炒三丝的做法步骤:6
    6
    调少许生粉水。
  • 素炒三丝的做法步骤:7
    7
    起锅前调少许生粉水翻炒均匀就完成了。
  • 素炒三丝的做法步骤:8
    8
    成品,色泽鲜艳口感脆脆的。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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