“菠菜的营养价值很高的哦！
可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止咳润燥”，
中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，
因而可防治便秘，
使人容光焕发。
我做的这道菜菜，
加入了鸡蛋和胡萝卜，
营养更加的全面哦！！”

主料

• 菠菜 200g
• 鸡蛋 2个

辅料

• 胡萝卜 半根

配料

• 花生油 适量
• 白糖 少许
• 鸡精 少许
• 食盐 少许