客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
三色蒸蛋的做法

  6张图片

一款网红菜,不仅颜色漂亮,制作简单,味道鲜美
皮蛋的Q弹,火腿的鲜香,再加上鸡蛋独有的味道
特别适合全家老少食用

食材明细

主料
辅料

三色蒸蛋的做法步骤

  • 三色蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备好所有的材料,皮蛋切成小块,火腿肠切成两片摆在模具里面,火腿放两边,皮蛋放在中间
  • 三色蒸蛋的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清里面加入适量的盐,用手动打蛋器搅拌一下,让盐和蛋清融合
  • 三色蒸蛋的做法步骤:3
    3
    把搅好的蛋清倒在摆放好的皮蛋上面
  • 三色蒸蛋的做法步骤:4
    4
    放在臻米折叠蒸锅里面,蒸15分钟
  • 三色蒸蛋的做法步骤:5
    5
    蒸好以后,把蛋黄打散,浇在皮蛋上面,继续蒸10分钟,出锅切成片状就可以食用了
  • 三色蒸蛋的做法步骤:6
    6
    三色蒸蛋

小窍门

可以自制一些调汁沾着吃
来自 美食天下 徐京辉- 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

三色蒸蛋的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多