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肉丝炒豇豆 首发

lengnina
肉丝炒豇豆的做法

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食材明细

主料
辅料

肉丝炒豇豆的做法步骤

  • 肉丝炒豇豆的做法步骤：1
    1
    猪肉切丝，用少许盐和以前玉米淀粉腌制一下
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤：2
    2
    豇豆洗净切段
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤：3
    3
    葱蒜，辣椒照图切
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤：4
    4
    起锅烧油放入肉丝炒到变白熟透，放入葱蒜辣椒
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤：5
    5
    炒出蒜香味放入豇豆，半小勺五香粉，一小勺盐
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤：6
    6
    放入半碗清水，盖锅盖焖一会
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤：7
    7
    豇豆变色，放入一勺生抽，一勺蚝油，适量糖
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤：8
    8
    最后关火，放入葱叶碎和味精
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤：9
    9
    成品。

小窍门

豇豆一定要炒熟。
来自 美食天下 lengnina 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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