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香辣水豆腐
红九儿的厨房
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食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
红99回锅肉调料
适量
葱
适量
淀粉
适量
白糖
适量
老抽
适量
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣水豆腐的做法步骤
1
豆腐切长条备用。
2
葱洗净切小段备用。
3
油烧四成热,放入红99回锅肉调料爆香。
4
加入适量开水(水量以淹没豆腐即可)。
5
接着放入豆腐焖煮5分钟。
6
最后加入白糖、老抽、少量淀粉水勾芡翻炒。撒上葱花即可。
来自 美食天下
红九儿的厨房
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使用的厨具:煮锅
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