菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

海带炖猪蹄独家

海带炖猪蹄的做法

1张图片

食材明细

主料

猪蹄一根
海带一块
绿豆二匙
花生二匙
姜一个

辅料

盐少许
味精少许

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

海带炖猪蹄的做法步骤

1
猪蹄。买的时候请师傅烧皮子，切成大块。冷水下锅加姜片焯水。
2
等待水开煮出里面的血水。
3
煮好的猪蹄起锅备用
4
海带洗干净，切成大块儿。沙锅放入清水海带，，绿豆水开，放入猪蹄，再一次煮开。。
5
放花生米，转小火炖两个小时。起锅前放入盐和味精。
6
简单的炖菜做好了。

小窍门

小火慢炖两小时。

来自美食天下雨欣欣欣的作品

使用的厨具：砂锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

海带炖猪蹄的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜午餐