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清蒸鸡

清蒸鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡适量

辅料

生姜适量

配料

茶油适量

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
高级难度

清蒸鸡的做法步骤

1
子鸡去毛和内脏
2
切成块
3
锅内放茶油烧开倒进切好的鸡肉炒约1--2分钟
4
加点精盐和姜片炒均匀装入大碗中，上高压锅调至鸡肉档就行了。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：电压力锅

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