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茭白炒肉

茭白炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

茭白 3个
三层肉 适量

辅料

葱一根
姜适量
洋葱适量
蚝油 1勺
料酒 1勺
生抽 2勺
鸡精适量
白砂糖 适量
盐适量
十三香 适量

原味口味
未知难度

茭白炒肉的做法步骤

1
准备食材，洗净
2
三层肉肥瘦分离
3
瘦肉加料酒，生抽腌制片刻
4
茭白切片备用
5
葱姜洋葱切好备用
6
猪油化开
7
加入腌好的瘦肉
8
翻炒片刻加入葱姜洋葱
9
加入蚝油，生抽继续翻炒
10
倒入茭白，加鸡精十三香翻炒
11
出锅前加适量盐

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