客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
红烧鳝鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

红烧鳝鱼的做法步骤

  • 红烧鳝鱼的做法步骤:1
    1
    准备好鳝鱼
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:2
    2
    鳝鱼去掉内脏,切成小段,加姜片和料酒腌一会儿,待用
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:3
    3
    青红辣椒都切成小块,大蒜头剥掉外皮
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:4
    4
    起锅烧油
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:5
    5
    油七成热时,下青红辣椒和大蒜头翻炒断生
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:6
    6
    下鳝鱼段翻炒断生
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:7
    7
    鳝鱼和辣椒翻炒均匀,加盐、鸡精、耗油、料酒、老抽调味,加一点点水稍煮一会儿
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:8
    8
    待汤汁收干后,起锅装盘
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:9
    9
    好了😁
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

红烧鳝鱼的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多