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冬瓜丸子汤的做法

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汤汁鲜美,清热解毒,营养又美味,好喝极了!

食材明细

主料
辅料

冬瓜丸子汤的做法步骤

  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:1
    1
    成品图!
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜适量去皮,切小块!
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:3
    3
    适量肉馅,葱姜,料酒,耗油,盐,酱油,老抽少许,顺一个方向搅拌,适量淀粉,继续搅拌,拌好备用!
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:4
    4
    锅里适量清水,倒入食材,胡椒粉,盐,生抽,大火煮沸!
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:5
    5
    肉馅用勺子挖圆,大火转小火,丸子做好,大火煮熟!
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:6
    6
    水淀粉勾芡,香油几滴,鸡精调味,葱花适量,出锅!
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:7
    7
    成品图!
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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