“香菇焖鸡肉，每家做法不一样，但是两者结合在一起，很少有人会放在一起吃，但是用香菇来炖鸡，味道好，营养价值也很高，一般香菇闷鸡在做的时候需要准备的是母鸡，比较适合刚刚生完孩子或者是正在哺乳期间的女性使用，特别是孕妇在平时也可以吃。”

主料

• 香菇 适量
• 鸡块 适量
• 生姜 几片

辅料

• 玉米油 适量
• 盐 2克
• 生抽 一勺
• 老干妈 一勺
• 料酒 一勺

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