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宫保鸡丁

淡淡咖啡香的夏天
宫保鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料

宫保鸡丁的做法步骤

  • 宫保鸡丁的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、蚝油、一个蛋、淀粉拌匀腌制20分钟，再把，花生炒熟、黄瓜胡萝卜切成粒备用
  • 宫保鸡丁的做法步骤：2
    2
    锅上烧油放入葱花炒香，加入鸡胸，滑散变色放入黄瓜、胡萝卜粒
  • 宫保鸡丁的做法步骤：3
    3
    加入生抽，蚝油，白糖，快速翻炒均匀
  • 宫保鸡丁的做法步骤：4
    4
    最后加入花生米，淋少许水淀粉
  • 宫保鸡丁的做法步骤：5
    5
    最后上桌前再放入点芝麻就可以啦
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所属分类： 热菜   家常菜  

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