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西红柿烧菌菇 首发

悦悦玉食
西红柿烧菌菇的做法

  2张图片

“西红柿和什么烧着都好吃。”

食材明细

主料
辅料

西红柿烧菌菇的做法步骤

  • 西红柿烧菌菇的做法步骤：1
    1
    西红柿洗净，顶部切十字。菌菇洗净切小段备用。
  • 西红柿烧菌菇的做法步骤：2
    2
    放入开水中烫一会，要翻动西红柿，这样才能受热均匀。
  • 西红柿烧菌菇的做法步骤：3
    3
    西红柿去皮，切滚刀块。
  • 西红柿烧菌菇的做法步骤：4
    4
    大葱切葱花。
  • 西红柿烧菌菇的做法步骤：5
    5
    炒锅烧热倒油，放入葱花炒香。
  • 西红柿烧菌菇的做法步骤：6
    6
    放入菌菇翻炒。
  • 西红柿烧菌菇的做法步骤：7
    7
    菌菇炒软后加入西红柿，盖盖，烧3到5分钟，期间搅拌一次。
  • 西红柿烧菌菇的做法步骤：8
    8
    加入盐，胡椒粉调味拌匀。

小窍门

加点水就可以做成菌菇汤了。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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