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油淋秋葵的做法

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食材明细

主料
辅料

油淋秋葵的做法步骤

  • 油淋秋葵的做法步骤:1
    1
    秋葵洗干净用淡盐水浸泡一会,起锅烧水
  • 油淋秋葵的做法步骤:2
    2
    焯熟秋葵,捞出秋葵过凉水备用
  • 油淋秋葵的做法步骤:3
    3
    葱蒜小米辣切碎
  • 油淋秋葵的做法步骤:4
    4
    小碗里放一匙半生抽,半匙蚝油,一小勺糖,少许味精搅拌均匀备用
  • 油淋秋葵的做法步骤:5
    5
    秋葵去掉头尾,切成两瓣,摆盘,撒上葱蒜辣椒碎
  • 油淋秋葵的做法步骤:6
    6
    浇上调好的料汁
  • 油淋秋葵的做法步骤:7
    7
    起锅烧20克玉米油,放十几粒花椒,炸出味道后花椒捞出不要,接着把油烧到冒烟
  • 油淋秋葵的做法步骤:8
    8
    油趁热淋到秋葵上,就好了
  • 油淋秋葵的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 lengnina 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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