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油淋秋葵

lengnina
油淋秋葵的做法

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食材明细

主料
辅料

油淋秋葵的做法步骤

  • 油淋秋葵的做法步骤：1
    1
    秋葵洗干净用淡盐水浸泡一会，起锅烧水
  • 油淋秋葵的做法步骤：2
    2
    焯熟秋葵，捞出秋葵过凉水备用
  • 油淋秋葵的做法步骤：3
    3
    葱蒜小米辣切碎
  • 油淋秋葵的做法步骤：4
    4
    小碗里放一匙半生抽，半匙蚝油，一小勺糖，少许味精搅拌均匀备用
  • 油淋秋葵的做法步骤：5
    5
    秋葵去掉头尾，切成两瓣，摆盘，撒上葱蒜辣椒碎
  • 油淋秋葵的做法步骤：6
    6
    浇上调好的料汁
  • 油淋秋葵的做法步骤：7
    7
    起锅烧20克玉米油，放十几粒花椒，炸出味道后花椒捞出不要，接着把油烧到冒烟
  • 油淋秋葵的做法步骤：8
    8
    油趁热淋到秋葵上，就好了
  • 油淋秋葵的做法步骤：9
    9
    成品。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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