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茄汁虾的做法

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孩子不喜欢吃白水煮虾,给她换个口味,全都不剩。

食材明细

主料
辅料

茄汁虾的做法步骤

  • 茄汁虾的做法步骤:1
    1
    首先,虾去虾线洗净,虾头剪半段。用葱姜蒜、食盐、料酒食盐腌制十分钟。备用
  • 茄汁虾的做法步骤:2
    2
    其次,锅中烧油,多放些油煎,把之前腌制好的虾倒入锅中翻炒至两面金黄,外壳酥脆有口感,但不要太老。
  • 茄汁虾的做法步骤:3
    3
    最后,这个酱汁和锅包肉的酱几乎一直,碗中放番茄酱,白醋,糖,搅拌调成自己喜欢的口味到过入锅中即可。
  • 茄汁虾的做法步骤:4
    4
    搭配米饭,再好不过了。我的做好了,你可以试试。

小窍门

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。增强免疫力,抗早衰。
来自 美食天下 韬韬爱美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜  

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