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土豆片炒肉

落叶的忧伤_NxYx
土豆片炒肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

土豆片炒肉的做法步骤

  • 土豆片炒肉的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净切片，再洗一下去掉淀粉。
  • 土豆片炒肉的做法步骤：2
    2
    生姜辣椒大蒜洗净切好。
  • 土豆片炒肉的做法步骤：3
    3
    猪肉洗净切片。
  • 土豆片炒肉的做法步骤：4
    4
    锅中放油烧热加入生姜辣椒大蒜爆香。
  • 土豆片炒肉的做法步骤：5
    5
    放入猪肉加盐，老抽酱油翻炒入味。
  • 土豆片炒肉的做法步骤：6
    6
    放入土豆片继续翻炒至熟，加鸡精调味即可。

小窍门

炒土豆的过程中防止糊锅可以适量加一点水。
来自 美食天下 落叶的忧伤_NxYx 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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