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可乐鸡翅的做法

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肉质细嫩,口味清甜,是一道美味下饭,下酒菜!

食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅用清水浸泡一会儿清洗干净备用。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    可乐一小罐备好。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    姜几片备好。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    鸡翅用厨房纸吸干水份,划两刀备用
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    热锅倒入少许金龙鱼稻米油,下姜片煸香
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    下鸡翅微煎至两面金黄色,下适量料酒先焖煮五分钟
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    倒入可乐,少许生抽及少量盐中火焖煮十五分钟
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    待汤汁变浓稠时,即可关火(像这样即可 )
  • 可乐鸡翅的做法步骤:9
    9
    看,这色泽太诱人啦!
  • 可乐鸡翅的做法步骤:10
    10
    成品图(撒少许芝麻,葱花即可)。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

鸡翅用清水浸泡一会儿,以便去除血水!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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