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粉丝拌木耳的做法

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食材明细

主料
辅料

粉丝拌木耳的做法步骤

  • 粉丝拌木耳的做法步骤:1
    1
    准备好一盘泡发的木耳和一小捆泡软的粉丝。
  • 粉丝拌木耳的做法步骤:2
    2
    上锅入适量水烧开,加入木耳盖紧,煮约两分钟左右。
  • 粉丝拌木耳的做法步骤:3
    3
    加入泡软的粉丝焯烫一下捞起,过一下凉水降温。
  • 粉丝拌木耳的做法步骤:4
    4
    将葱蒜小米椒洗净切碎,并和辅料中的所有材料混合拌匀成汁料。
  • 粉丝拌木耳的做法步骤:5
    5
    准备好50克炸熟或烤熟的花生米。
  • 粉丝拌木耳的做法步骤:6
    6
    将拌好的汁料倒入木耳粉丝里混合拌均匀。
  • 粉丝拌木耳的做法步骤:7
    7
    最后放入熟花生米拌匀即可。
  • 粉丝拌木耳的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

调料中的盐和酱油醋,份量可根据自己的口味加减调制。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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