“今天推荐炒鸡腿。口感不错肉质紧实，很鲜美。大人孩子都说这样做的鸡腿味道好，好菜必须要分享一下了。这道菜最大的看点就是炒熟的，而且炒的过程中要小火，时不时的加一点清水，这样炒的菜鲜嫩，很入味。喜欢就试下吃过就会喜欢。”

主料

• 鸡腿 1个
• 植物油 一勺
• 生抽 一勺
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 花椒 适量
• 郫县豆瓣酱 适量

辅料

• 米椒 适量