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粉皮烧鸡块的做法

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食材明细

主料
辅料

粉皮烧鸡块的做法步骤

  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:1
    1
    准备好红薯粉皮(自己刚做的),切成大块
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:2
    2
    母鸡清洗干净,剁成块
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:3
    3
    加酱料和姜块,料酒
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:4
    4
    用手抓匀腌两个小时
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:5
    5
    放入电高压锅
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:6
    6
    加入红辣椒和少许水
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:7
    7
    电高压锅焖40分钟(时间可以根据鸡的老嫩稍作调整)
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:8
    8
    烧好的鸡块转入炒锅内
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:9
    9
    加大蒜头和粉皮,翻拌均匀,加鸡精和蚝油,胡椒粉调味
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:10
    10
    起锅
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:11
    11
    😀
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:12
    12
    美美的来一口哦😊
  • 粉皮烧鸡块的做法步骤:13
    13
    美味的粉皮。

小窍门

这道菜是用了自己自己刚做的粉皮,不用煮了,也不能会太烂了,翻拌均匀即可,如果是买的干粉皮就要煮一会儿了。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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