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蒜香四季豆

木紫冰
蒜香四季豆的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜香四季豆的做法步骤

  • 蒜香四季豆的做法步骤：1
    1
    四季豆，掐去两头，撕去老筋
  • 蒜香四季豆的做法步骤：2
    2
    把四季豆，清洗干净
  • 蒜香四季豆的做法步骤：3
    3
    清洗干净后，捞出备用
  • 蒜香四季豆的做法步骤：4
    4
    锅中加水，烧开，放入四季豆
  • 蒜香四季豆的做法步骤：5
    5
    四季豆断生，捞出
  • 蒜香四季豆的做法步骤：6
    6
    把四季豆，放入凉白开，过凉
  • 蒜香四季豆的做法步骤：7
    7
    过凉后，捞出，沥干水份备用
  • 蒜香四季豆的做法步骤：8
    8
    蒜瓣去皮，洗干净，切成沫
  • 蒜香四季豆的做法步骤：9
    9
    热锅起油，放入蒜沫
  • 蒜香四季豆的做法步骤：10
    10
    蒜沫爆香，倒入四季豆
  • 蒜香四季豆的做法步骤：11
    11
    把四季豆和蒜沫，翻炒均匀
  • 蒜香四季豆的做法步骤：12
    12
    洒入盐，再次翻炒，即可关火
  • 蒜香四季豆的做法步骤：13
    13
    盛出，上桌。
来自 美食天下 木紫冰 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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