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香辣虾

落花糖堡DIY烘焙
香辣虾的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣虾的做法步骤

  • 1
    虾洗净，加入一个鸡蛋和适量面粉拌匀，下油锅炸制红色捞出控油
  • 2
    把土豆切粗丝，也放入油锅炸熟捞出备用
  • 3
    油锅中留适量油，放入适量辣椒段和姜炒出香味，然后放入炸过的虾和土豆丝，放适量料酒，加入适量椒盐和盐炒几下
  • 4
    起锅前放入洋葱和香菜，放入适量红油即可
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