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家常炖土豆

kite8567
家常炖土豆的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

家常炖土豆的做法步骤

  • 家常炖土豆的做法步骤：1
    1
    将土豆削皮切薄片。
  • 家常炖土豆的做法步骤：2
    2
    炒锅放油，油热后放鸡蛋翻炒，然后放入土豆一起炒，并加酱油调味。
  • 家常炖土豆的做法步骤：3
    3
    土豆炒制1、2分钟后，加适量清水，开大火煮。
  • 家常炖土豆的做法步骤：4
    4
    水开后，放入粉丝，转中火。
  • 家常炖土豆的做法步骤：5
    5
    大约20分钟后，土豆煮至绵软，放入盐、香菜、香油调味即可。

小窍门

可用红薯粉代替粉丝，但煮制时间较长
来自 美食天下 kite8567 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   儿童   东北菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

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