客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
腊肉炒苦瓜的做法

  1张图片

好吃的家常菜

食材明细

主料
  • 苦瓜 1条
  • 肥腊肉 适量
辅料

腊肉炒苦瓜的做法步骤

  • 腊肉炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜1条洗净
  • 腊肉炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    苦瓜一分四再斜切片,腊肉也切片,拍点蒜末
  • 腊肉炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    热锅放腊肉下去煸炒出香味和油脂
  • 腊肉炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    之后放蒜末,小米椒下去炒一下下
  • 腊肉炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    最后把苦瓜下锅翻炒均匀至熟
  • 腊肉炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    调少许盐(腊肉有咸味)糖再炒一下下即可
  • 腊肉炒苦瓜的做法步骤:7
    7
    成品。好好味的哦。

小窍门

怕苦瓜味太苦,可焯水或用盐抓腌一下再洗去咸味,然后再烹饪。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

腊肉炒苦瓜的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多