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菜芯焖粉皮的做法

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微辣,菜碧粉软,超级下饭。

食材明细

主料
辅料

菜芯焖粉皮的做法步骤

  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:1
    1
    菜芯适量洗净。
  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:2
    2
    切三指段。
  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:3
    3
    开水中焯至断生捞出备用。
  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:4
    4
    粉皮焯软,泡凉水中,撕成小片儿。
  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:5
    5
    锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒,小米椒炒出香味儿。
  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:6
    6
    泡软的粉皮倒入。
  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:7
    7
    翻炒两下,倒入一碗开水。
  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:8
    8
    适量盐,生抽调味儿,盖上盖焖煮片刻。
  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:9
    9
    焯好的菜芯倒入。
  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:10
    10
    翻炒几下关火盛盘。
  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 菜芯焖粉皮的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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