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九层塔煎蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

九层塔煎蛋的做法步骤

  • 九层塔煎蛋的做法步骤:1
    1
    阳台种的九层塔串得老高。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤:2
    2
    剪了一些用来煎鸡蛋,准备材料:九层塔、鸡蛋、蒜米。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤:3
    3
    去掉梗,只保留叶子。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤:4
    4
    九层塔洗净后切碎。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤:5
    5
    土鸡蛋个小,用了4个,加入一匙盐。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤:6
    6
    用筷子打散调匀。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤:7
    7
    蒜压成末。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤:8
    8
    起锅热油,爆香蒜末。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤:9
    9
    放入九层塔。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤:10
    10
    倒入鸡蛋液。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤:11
    11
    定型后,用铲子切成块。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤:12
    12
    成品。太香,配粥配饭都特赞。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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