“豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。”

主料

• 豆腐 适量
• 胡萝卜 适量
• 芹菜 适量
• 儿童肠 一根
• 面粉 适量

辅料

• 食用盐 少许
• 食用油 适量
• 十三香 少许
• 蚝油 少许
• 鸡蛋 一个
• 生菜 少许