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酱油糖烧竹签鱼的做法

  2张图片

咸鲜中带点甜,美味,下饭。

食材明细

主料
  • 竹签鱼 600克
辅料

酱油糖烧竹签鱼的做法步骤

  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:1
    1
    竹签鱼处理干净
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:2
    2
    切成两段,可整条(我的锅小)
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:3
    3
    热锅放油,油稍微多一点,油六成热放鱼下去煎
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:4
    4
    翻另一面煎至金黄
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:5
    5
    切点姜,蒜,红葱头,小米椒
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:6
    6
    鱼煎至两面金黄了,放葱姜蒜下去煸炒出香味
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:7
    7
    调适量的酱油,糖
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:8
    8
    加一小碗开水中火焖烧5分钟左右
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:9
    9
    大火收汁,也不要收得太干,有点汁更美味
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:10
    10
    盛上碟。撒下葱花即可
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:11
    11
    成品图。很美味的
  • 酱油糖烧竹签鱼的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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